Il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino.
La banca dati contiene i dati di 21.417 registri attivi, appartenenti a 17.364 operatori e registra annualmente circa 30 milioni di operazioni enologiche.
ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.
VINI: 42,4 milioni di ettolitri in giacenza, superiori del 15,2% rispetto allo scorso 30 settembre 2021 (+5,6 milioni di hl) e superiori del 8,0% rispetto al 28 ottobre 2020 (+3,1 milioni di hl).