La squadra calabrese dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi ha ottenuto due importanti riconoscimenti alla loro partecipazione ai Campionati della Cucina Italiana, che si sono svolti a
Nel panorama culinario italiano, ogni regione ha i suoi talenti e le sue eccellenze, e la Calabria non fa eccezione. Quest’anno, ai Campionati di Cucina
Di valorizzazione delle eccellenze alimentari calabresi nella ristorazione, di menù identitario per promuovere prodotti e raccontare i territori si è parlato all’Università Mediterranea di Reggio
IPPOLITO 1845 CONQUISTA IL VINOFÒRUM DI ROMA «Questo vino è molto significativo per la nostra famiglia, perché nasce da una scommessa di nostro nonno con
Il panorama della pasticceria italiana è pronto a vivere un evento straordinario con l’avvicinarsi della finale della Coppa del Mondo del Panettone, che si terrà
Buon cibo, buona musica e sicuro divertimento. Ecco il Festival delle Serre winter, a Cerisano. Nel bellissimo borgo cosentino, sabato 27 e domenica 28 gennaio,
Cresce l’attesa per la nuova entusiasmante edizione, la IV, di “Tarsia città dell’olio in festa”. Tutto pronto ormai per venerdì 29 dicembre con le degustazioni
Nell’ultimo appuntamento su MAG di Studio Aperto Mediaset, gli spettatori hanno avuto l’onore di conoscere Giovanni Celeste Benvenuto, l’anima delle Cantine Benvenuto di Francavilla Angitola
Si chiama “Diavolicchio Diamante, il dolce piccante” ed è un panettone creato da Casa Mastroianni col patrocinio dell’Accademia Italiana del Peperoncino. La presentazione ufficiale avrà
Saranno i Comuni di Cardinale e Torre di Ruggiero, nella provincia di Catanzaro,storicamente vocati alla produzione corilicola, ad ospitare la diciannovesimaedizione dell’Assise nazionale di “Città
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